常用的塑料有:
1、PET塑料。常用于制作塑料盒、飲料瓶等制品,人們常購買的塑料礦泉水瓶,碳酸飲料瓶都是PET包裝制品,屬于食品級安全塑料材質。
安全隱患:只適合裝常溫或冷飲料,不適宜裝過熱的食品,如果溫度過熱,瓶體會釋放有毒物質可能會導致癌癥。如果PET瓶使用時間過長也會自動釋放有毒物質,所以塑料飲料瓶用完后就即刻丟掉,不要用來長時間裝其他食品,以免影響健康。
2、PP塑料。是常見的塑料之一,可制成任何食品用塑料包裝,如食品專用塑料袋、食品塑料盒、食品用吸管等,安全無毒并且耐低溫、耐高溫性能好。PP是唯一可以放進微波爐加熱的塑料,并有高強度耐折性能(50000次),-20℃下高空墜落不會破損。食品級PP片材常用與速凍水餃、微波加熱食品包裝。
3、HDPE塑料。俗稱高密度聚乙烯,具有較高的使用溫度、硬度、力學強度和耐化學藥品性較好。屬于無毒安全材質,常用于食品用塑料容器的制作。
安全隱患:HDPE制作的塑料容器有不容易清洗的特點,故不建議循環使用。
4、LDPE塑料。俗稱低密度聚乙烯,用它制成的產品具有無味、無臭、無毒、表面無光澤的特點。常用于食品用塑料件,食品包裝用復合膜,食品保鮮膜、醫藥、藥品塑料包裝等。
安全隱患:LDPE耐熱性不強,通常溫度超過110℃就會出現熱熔現象。如:家用食品保鮮膜不要包裹食物加熱,避免食物中的油脂容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。
5、PS。常用于制作碗裝泡面盒、快餐盒、一次性食品包裝盒等,具有很好的耐寒性能。
安全隱患:PS盒不能放進微波爐中,以免溫度過高釋放有毒物質。耐酸堿性差,不適宜承裝酸性食品,避免分解出致癌物。
6、PC塑料??捎糜谥谱鬟\動水杯水壺、瓶子等,廣泛應用于塑料容器制作,屬安全材質。
安全隱患:PC中殘留的雙酚A(有害物質),溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應用PC水瓶盛熱水,以免增加雙酚A(萬一有的話)釋放的速度及濃度。
7、PVC。目前很少用于食品包裝,最好不要購買。
安全隱患:這種材質高溫時易產生有害物質,甚至連制造的過程中都會釋放,有毒物隨食物進入人體后,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
根據不同塑料類,我國發布了眾多有關食品容器和包裝方面的國家標準,且多為強制性標準。如:
GB9691-88 食品包裝用聚乙烯樹脂衛生標準,規定了聚乙烯成型品的衛生要求,適用于以聚乙烯樹脂為原料的食具、包裝容器及食品工業用器具。
此外,還有GB9681-88 食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準,規定了以聚苯乙烯樹脂為原料的食具、包裝容器及食品工業用器具的衛生要求; GB9688-88 食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準,適用于以聚丙烯樹脂為原料的食具、包裝容器及食品工業用器具。
1、PET塑料。常用于制作塑料盒、飲料瓶等制品,人們常購買的塑料礦泉水瓶,碳酸飲料瓶都是PET包裝制品,屬于食品級安全塑料材質。
安全隱患:只適合裝常溫或冷飲料,不適宜裝過熱的食品,如果溫度過熱,瓶體會釋放有毒物質可能會導致癌癥。如果PET瓶使用時間過長也會自動釋放有毒物質,所以塑料飲料瓶用完后就即刻丟掉,不要用來長時間裝其他食品,以免影響健康。
2、PP塑料。是常見的塑料之一,可制成任何食品用塑料包裝,如食品專用塑料袋、食品塑料盒、食品用吸管等,安全無毒并且耐低溫、耐高溫性能好。PP是唯一可以放進微波爐加熱的塑料,并有高強度耐折性能(50000次),-20℃下高空墜落不會破損。食品級PP片材常用與速凍水餃、微波加熱食品包裝。
3、HDPE塑料。俗稱高密度聚乙烯,具有較高的使用溫度、硬度、力學強度和耐化學藥品性較好。屬于無毒安全材質,常用于食品用塑料容器的制作。
安全隱患:HDPE制作的塑料容器有不容易清洗的特點,故不建議循環使用。
4、LDPE塑料。俗稱低密度聚乙烯,用它制成的產品具有無味、無臭、無毒、表面無光澤的特點。常用于食品用塑料件,食品包裝用復合膜,食品保鮮膜、醫藥、藥品塑料包裝等。
安全隱患:LDPE耐熱性不強,通常溫度超過110℃就會出現熱熔現象。如:家用食品保鮮膜不要包裹食物加熱,避免食物中的油脂容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。
5、PS。常用于制作碗裝泡面盒、快餐盒、一次性食品包裝盒等,具有很好的耐寒性能。
安全隱患:PS盒不能放進微波爐中,以免溫度過高釋放有毒物質。耐酸堿性差,不適宜承裝酸性食品,避免分解出致癌物。
6、PC塑料??捎糜谥谱鬟\動水杯水壺、瓶子等,廣泛應用于塑料容器制作,屬安全材質。
安全隱患:PC中殘留的雙酚A(有害物質),溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應用PC水瓶盛熱水,以免增加雙酚A(萬一有的話)釋放的速度及濃度。
7、PVC。目前很少用于食品包裝,最好不要購買。
安全隱患:這種材質高溫時易產生有害物質,甚至連制造的過程中都會釋放,有毒物隨食物進入人體后,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
根據不同塑料類,我國發布了眾多有關食品容器和包裝方面的國家標準,且多為強制性標準。如:
GB9691-88 食品包裝用聚乙烯樹脂衛生標準,規定了聚乙烯成型品的衛生要求,適用于以聚乙烯樹脂為原料的食具、包裝容器及食品工業用器具。
此外,還有GB9681-88 食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準,規定了以聚苯乙烯樹脂為原料的食具、包裝容器及食品工業用器具的衛生要求; GB9688-88 食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準,適用于以聚丙烯樹脂為原料的食具、包裝容器及食品工業用器具。
如何區分:
食品級塑料袋光澤度好,無麻點,透明的居多,袋子上有清晰QS及安全認證標志。
一般的塑料袋表面光澤度差,顏色多樣,材質粗糙。
但是現在的商家為了節省成本,好多的透明塑料袋除了用新料外還會加點回料粒子。
因此,為了個人身體健康和環境保護,最好少使用或不使用塑料袋!